茶美豚（チャーミートン）は、身体を健康に保つ作用がある緑茶成分「カテキン」やトウモロコシサツマイモ、大麦等が入った飼料を与えて肥育している、鹿児島県産のブランド豚です。 上質な赤身と甘みのある脂をご堪能いただける茶美豚肩ロースの期間限定メニューです。 ・茶美豚肩ロースの冷しゃぶ定食　ご飯、赤出汁、漬物、特製タレ２種　１６００円（税込） ・茶美豚肩ロース冷しゃぶと一口ヘレ