【週替わりランチ】豚肉とお野菜の回鍋肉風〜特製トマトベースの豆板醤ソース

中国・四川料理の「回鍋肉」をスミレ風にアレンジ♪

たくさんのお野菜と豚バラ肉を特製ソースで絡めます！

ご飯＋みそ汁＋サラダ＋香の物＋コーヒー付

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中華・四川料理の定番メニューの一つ、「回鍋肉」。

別名「キャベツと豚肉の味噌炒め」ともいわれ、

中国伝統の辛味味噌がなんとも美味しい一品です。

豆板醤にトマトソースを合わせ、チーズをのせた

シェフ特製の洋風中華ソースでお召し上がりください♪