【週替わりランチ】桜鱒のソテー〜香草アンチョビソース
期間:2026.03.02~2026.03.08
ほんのり桜色の身が特徴桜鱒をふっくらとソテー!
香草の香りとアンチョビの旨みを合わせたソースで♪
ご飯・みそ汁・サラダ・香の物・コーヒー付き

脂の乗った旬のサーモンを香ばしくソテー♪
ご飯+みそ汁+香の物+サラダ+コーヒー付き!
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外はパリッと、中はふっくら焼き上げたサーモンに
ケッパー、ピクルスを使った爽やかなタルタルソースと
彩り豊かな季節の根菜のグリルを添えました!
スミレで味わう洋風グリルランチです♪